2 món canh từ lá giang giúp bạn giảm béo hiệu quả

16:54:17 - 27/10/2016 - admin
loading...

Từ lâu trong dân gian đã biết đến việc sử dụng và chế biến lá giang thành món ăn hấp dẫn. Không chỉ tốt cho sức khỏe, những thành phần có trong lá giang còn giúp thanh nhiệt cơ thể, tăng cường khả năng trao đổi chất và hỗ trợ tốt cho quá trình đào thải chất béo, từ đó giúp đánh tan lượng mỡ thừa và giảm béo nhanh chóng.

>>> giảm cân bằng mật ong và tinh bột nghệ
Tác dụng giảm béo của lá giang

2 mon canh tu la giang giup ban giam beo hieu qua

Trong lá giang có nhiều chất xơ, sterol, saponin, flavonoid, coumarin…giúp giảm béo

Theo Tây y, trong lá giang có nhiều chất xơ, sterol, saponin, flavonoid, coumarin, tamin, chất béo bảo hòa, axit hữu cơ và 12 nguyên tố vi lượng. Với vị chua, tính mát của lá giang sẽ đốt cháy chất béo hiệu quả và loại bỏ lượng mỡ thừa một cách nhanh chóng. Vì vậy, loại lá này cũng là nguyên liệu quý trong việc giảm béo.

Món ngon giảm béo từ lá giang

1. Canh gà lá giang

2 mon canh tu la giang giup ban giam beo hieu qua

Canh gà lá giang thơm ngon giúp giảm béo hiệu quả

Chuẩn bị: 1 bó lá giang; 4 cánh gà ta; Hành tím; Hành lá, ngò rí và rau răm. Ớt, tiêu. Gia vị cần thiết.

Cách làm:

– Cánh gà sau khi mua về bạn sẽ rửa thật sạch sau đó chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn, cho gà vào một cái tô rồi lần lượt nêm các loại gia vị như: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu và hành tím giã nhuyễn. Ướp gà trong khoảng 15 – 30 phút cho thấm gia vị.

– Lá giang sau khi nhặt lấy lá non, bạn sẽ ngâm vào thau nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo. Lúc này bạn có thể dùng tay để vo nhẹ lá giang cho lá hơi dập chút xíu là được, với cách làm này nồi canh lá giang sau khi hoàn thành sẽ có vị chua, thơm và ngon hơn rất nhiều.

– Hành tím lột vỏ sau đó giã nhuyễn.

– Hành lá, hành ngò, rau răm và ớt sau khi rửa sạch bạn sẽ xắt nhỏ.

>>> địa chỉ giảm mỡ bụng uy tín

 

2. Canh cá lá giang

2 mon canh tu la giang giup ban giam beo hieu qua

Chuẩn bị: cá lóc, lá giang, cà chua, đậu bắp, giá đậu , ớt sừng, rau ngổ, mùi tàu, gia vị.

Cách làm:

– Cá lóc làm sạch cắt khúc vừa ăn. Lá giang rửa sạch, vò sơ. Cà chua bổ múi cau. Đậu bắp thái lát chéo.

– Giá đậu nhặt rửa sạch. Thơm thái lát. Ớt sừng thái lát.

– Xào sơ cà chua, cho cá lóc vào rim 2 phút, chế nước  vào đun sôi, cho đậu bắp vào đun sôi lại, cho lá giang vào nêm gia vị vừa ăn,  trút giá, ớt sừng, rau ngổ, mùi tàu vào đảo đều.

– Múc ra bát, dùng nóng trong bữa cơm.

Bổ sung ngay món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn cuối tuần của gia đình mình bạn nhé, vì đây không chỉ là món ăn giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện làn da, thanh lọc, giải nhiệt cơ thể hiệu quả mà còn hỗ trợ rất tốt cho tiến trình giảm béo của bạn.

>>> bi quyet giam beo bung

>>> giảm cân bằng mật ong

Bạn có thể xem thêm:

loading...

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook