3 món ngon từ đu đủ giúp trẻ giảm béo đơn giản

15:10:27 - 02/10/2015 - admin
loading...

Đu đủ là một loại quả khá phổ biến và dễ ăn, chính vì vậy các mẹ hãy tận dụng lợi thế của loại trái cây này để giảm béo cho trẻ. Từ đu đủ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn giúp phong phú thêm cho thực đơn giảm béo của con bạn.

Tác dụng giảm béo của đu đủ

3-mon-ngon-tu-du-du-giup-tre-giam-beo-hieu-qua

Trong đủ đủ có chất xơ tạo cảm giác no lâu và mang lại tác dụng giảm béo rất tốt

Trong đu đủ có chứa nhiều chất xơ giúp trẻ có cảm giác no bụng hơn, điều này sẽ khiến lượng thức ăn nạp vào cơ thể cũng sẽ giảm đi đáng kể. Ngoài ra đu đủ còn có chứa nhiều dưỡng chất khác như: đường gluco, các loại vitamin cũng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, trẻ không còn cảm giác thèm ăn hay thèm đồ ngọt.

Đu đủ cũng là thực phẩm chứa năng lượng thấp. Theo nghiên cứu thì trong 100g  đu đủ chỉ có 30 calo nên là đu đủ rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân nhanh. Để giảm cân cho trẻ với đu đủ, bạn có thể cho trẻ ăn trực tiếp hoặc dùng đu đủ hoặc chế biến thành các món ăn khác nhau. Dưới đây là  3 món ăn được chế biến từ đu đủ giúp giảm cân thành công mà vẫn có những món ăn phong phú và ngon miệng.

Đu đủ xào thập cẩm

3-mon-ngon-tu-du-du-giup-tre-giam-beo-hieu-qua

Món đu đủ xào thập cẩm

Nguyên liệu: 300g phi lê cá chẽm. 200g đu đủ. 100g tôm. 100g đậu que. 1 củ khoai tây. Hành lá, rau quế, hạt nêm, đường, dầu ăn.

Cách làm:

– Cá chẽm thái miếng dày khoảng 3cm. Đu đủ rửa sạch, bào thành sợi nhỏ. Đậu que thái khúc dài khoảng 4cm. Khoai tây đem gọt vỏ và rửa sạch, thái sợi nhỏ dài 4cm. Tôm bóc bỏ vỏ và đầu.

– Cắt phần đầu của hành lá băm nhuyễn, phi thơm cùng với một ít dầu ăn. Sau đó cho cá chẽm vào xào vừa chín tới và bỏ riêng ra đĩa.

– Cho đu đủ, khoai tây, đậu que, tôm vào xào chín đều. Cuối cùng cho cá chẽm vào xào cùng, nêm1 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê hạt nêm.

– Bày món xào ra đĩa và trang trí cùng với với ít lá rau quế, ớt thái lát.

Đu đủ hầm xương

3-mon-ngon-tu-du-du-giup-tre-giam-beo-hieu-qua

Canh đu đủ hầm xương

Nguyên liệu: Xương lợn hoặc chân giò lợn. Đu đủ chín vừa tới. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Gia vị: muối, tiêu, nước mắm ngon.

Cách làm:

– Xương lợn đem rửa sạch, trần qua nước sôi. Sau đó cho xương vào nồi, đổ ngập nước, nêm gia vị là muối, tiêu. Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Đun lửa to cho đến khi sôi thì mở nắp, để lửa bé và đun trong khoảng 20 phút, hớt đi váng bọt nếu có.

– Cho đu đủ vào hầm cùng xương khoảng 10 phút. Khi đu đủ đã chín mềm, nêm  với nước mắm ngon cho vừa miệng rồi cho hành ngò vào.

Nộm đu đủ tai lợn

3-mon-ngon-tu-du-du-giup-tre-giam-beo-hieu-qua

Nộm đu đủ tai heo là món ăn ngon và có tác dụng giảm béo rất tốt

Nguyên liệu: Đu đủ. Tai lợn. Cà rốt. Rau răm thái nhỏ. Gia vị gồm: bột canh, mì chính, đường, chanh, tỏi, ớt.

Cách làm:

– Bào và rốt và đu đủ thành từng sợi mỏng sau đó cho ngâm vào nước lạnh để đu đủ và cà rốt được giòn.

– Tai lợn đem rửa sạch với nước muối pha loãng, luộc chín rồi thái mỏng. Ớt và tỏi đập dập, thái nhỏ.

– Chanh tươi vắt lấy nước bỏ hạt, đem pha cùng với một chút đường, bột canh, mì chính rồi thêm tỏi ớt vào (tùy theo khẩu vị để cho sao vừa ăn). Vớt đu đủ ra rổ để ráo nước rồi trộn cùng với rau răm thái nhỏ

– Tiếp đó, đổ nước pha tỏi ớt và tai lợn vừa chuẩn bị vào trộn đều tất cả rồi cho ra đĩa và thưởng thức.

Để giảm béo hiệu quả cho trẻ, nên cho trẻ ăn uống một cách khoa học, ăn nhiều rau xanh và một số loại trái cây ít ngọt, mỗi ngày uống từ 1.5 đến 2 lít nước. Đồng thời khuyến khích trẻ vận động mỗi ngày ít nhất 30 phút để tăng cường sức khỏe mà vẫn giúp trẻ giảm béo hiệu quả.

Nguồn: http://giam-beo.net

Bạn có thể xem thêm:

loading...

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook