Thực đơn giảm béo cùng khoai lang ngọt bùi

10:03:36 - 24/10/2016 - admin
loading...

Khoai lang vốn được biết là một loại thực phẩm rất hiệu quả trong việc giảm béo. Khoai lang chứa rất nhiều vitamin, protein, tinh bột, axit amin, canxi, kẽm, sắt,… cùng hàm lượng chất xơ lớn sẽ giúp bạn giảm cân nhanh và tốt cho sức khỏe. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm thực đơn giảm béo từ khoai lang

>>> giảm cân cấp tốc

>>> giam beo sau sinh

Thực đơn giảm béo từ khoai lang:

1. Canh khoai lang gân bò:

Nguyên liệu:

– Gân bò.

– Cà rốt.

– Táo đỏ.

– Khoai lang.

– Đầu hành lá băm, hành lá và rau mùi thái nhuyễn

– Rượu trắng, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

thuc don giam beo cung khoai lang ngot bui4

Canh khoai lang gân bò ngon miệng đủ chất

Cách làm:

– Gân bò sau khi rửa sạch với rượu trắng để khử mùi đem thái khúc vừa ăn. Sau đó đem ướp với gia vị vừa ăn, thêm một chút hành lá băm nữa cho thơm.

– Khoai lang bào sạch vỏ, rửa qua với muối cho khỏi đen, sau đó thái viên nhỏ vừa ăn đem rán sơ.

– Tiếp theo cà rốt thái khoang hoặc tỉa hoa. Táo đỏ ngâm nở.

– Sau khi đun sôi một lượng nước vừa ăn cho gân bò vào hầm mềm. Sau đó cho cà rốt vào, khi cà rốt gần mềm, cho khoai lang, táo đỏ vào hầm khoảng 15 phút.

Khi thấy các nguyên liệu đã chín hít thì nêm nếm cho vừa ăn và có thể thưởng thức.

2. Cháo khoai lang:

Nguyên liệu:

– Gạo

– Khoai lang.

– 2g hoa quế ngọt, 100g đường trắng

thuc don giam beo cung khoai lang ngot bui

Món cháo giảm cân bổ dưỡng từ khoai lang

Cách làm:

– Lấy một ít gạo vừa đủ với số lượng người ăn, vo sơ rồi nấu cháo.

– Trong thời gian chờ cháo chính đem khoai lang hấp chín, luộc cũng đượ. Sau đó, lột bỏ vỏ rồi tán nhuyễn.

– Khi cháo vừa chín tới, cho khoai lang và một ít hoa quế, đường vào khấy đều rồi dùng.

3. Khoai lang rán sốt sau củ:

Nguyên liệu:

– Khoai lang, cà rốt, cải thìa, ngô non, nấm rơm.

– Cần tây, củ năng, mộc nhĩ, táo xanh.

– Đậu phụ ky nhỏ, 1 khúc boa-rô.

– Nước dùng chay.

– Gia vị: dầu ăn, nước tương, dầu hào chay, đường, bột năng, muối.

thuc don giam beo cung khoai lang ngot bui

Khoai lang rán sốt rau củ ăn lạ miệng

Cách làm:

– Khoai lang sau khi rửa sạch mũ, gọt vỏ và bào sợi nhỏ hay lớn tùy thích, nên nhớ là khoai lang vừa bào ra đem nâm với nước muối pha loãng liền, để không bị đen.

 Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo nước. Sau đó đem rán vàng.

– Tiếp tục chuẩn bị các phần nguyên liệu còn lại: Cà rốt tỉa hoa, thái khoanh mỏng. Cải thìa, cần tây thái khúc 2cm. Củ năng gọt vỏ. Nấm rơm cắt đôi.Táo xanh tách múi cau. Mộc nhĩ ngâm nở, thái miếng. Đậu phụ ky ngâm nở, thái vừa ăn.

– Boa-rô thái nhuyễn sau đó đem phi thơm với 2 thìa súp dầu ăn. Cho rau, củ, đậu phụ ky và ngô non vào xào, thêm 1/2 bát nước dùng. Sau đó cho thêm 1 thìa bột năn hòa với nước, nhớ là vừa cho bột vừa khuấy nước cho đều. Sau đó nêm nếm cho vừa ăn.

Chờ rau củ chín tới là bạn có thể dùng nước sốt rau củ này với khoai lang rán.

>>> cách giảm mỡ bụng sau khi sinh

>>> giảm cân cấp tốc trong 1 tuần

Nguồn: http://giam-beo.net

Bạn có thể xem thêm:

loading...

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook