Tinh chất trà bưởi giảm béo

09:17:29 - 21/11/2013 - admin
loading...

Bưởi có tính axit hóa giúp tiêu hóa tốt khi bạn đã lỡ ăn quá no, đồng thời giúp phân giải và thải chất béo dư thừa ra ngoài cơ thể. Nếu mỗi ngày bạn không thể pha một cốc trà bưởi giảm béo cầu kì, bạn có thể thử cách làm tinh chất trà bưởi giảm béo dưới đây, rất nhanh gọn và sử dụng được nhiều lần với các thức uống khác nhau.

Cách làm tinh chất trà bưởi giảm béo:

Nguyên liệu:

– 1 quả bưởi ( chua hoặc ngọt tùy ý bạn thích )

– 150ml mật ong và muối

– 200g đường phèn để vị ngọt được thanh hơn.

tinh chat tra buoi giam beoTrà bưởi giúp giảm béo tiêu mỡ hiệu quả

Cách làm:

Bước 1: 

– Rửa sạch bưởi bằng nước, dùng khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài bưởi

– Dùng muối chà xát lên toàn bề mặt vỏ của quả bưởi. Lặp lại việc này nhiều lần rồi dùng khăn lau sạch lớp vỏ bên ngoài để vỏ bưởi không bị đắng

Bước 2:

– Dùng dao cắt một khoang tròn trên quả bưởi để lộ ra lớp cùi trángwrồi tách nhẹ cùi bưởi ra thành 6 phần ( như bình thường bạn hay gọt bưởi )

– Sau đó bạn tách từng thần cùi ra giữ cho phần cùi được dài, để khi bạn cắt sợi trông từng sợi cùi bưởi cũng sẽ dài và đẹp hơn

Bước 3: 

– Bóc múi bưởi, rồi tách từng múi bưởi

– Sau đó cho vào máy ép lấy nước, dùng khăn sạch lọc bỏ hạt và bã

Bước 4: 

– Với phần vỏ vừa bóc, dùng dao để lọc bỏ phần cùi trắng phía trong, chỉ để lại phần vỏ bười cứng màu xanh ( hoặc vàng ) bên ngoài

– Thái phần vỏ bưởi này thành từng sợi càng mỏng càng tốt sau đó ngâm với nước muối khoảng 1 tiếng

tinh chat tra buoi giam beo

Bạn chỉ lấy phần vỏ cứng của bưởi, gọt bỏ phần cùi trắng

Bước 5:

– Đổ phần vỏ bưởi vừa ngâm nước muối vào nổi, đổ nước xấp bề mặt vỏ rồi đun sôi

– Đảo nhẹ cho vỏ bưởi chín đều rồi đun nhỏ lửa

Bước 6: 

– Xắt nhỏ phần bã bưởi ( ở bước 3 ) rồi đổ vào nồi vỏ bưởi đang đun ( bạn có thể bỏ qua bước này nếu không thích vị đắng lẫn vào đồ uống sau này của mình )

– Nửa tiếng sau, bạn sẽ thấy nồi đun vỏ bưởi nổi lên rất nhiều váng và nhớt. Đây cũng chính là tinh dầu từ vỏ bưởi thoát ra trong quá trình đun

tinh chat tra buoi giam beo

Tinh chất trà bưởi vừa ngon vừa đạt hiệu quả giảm cân cao

Bước 7:

– Khi đun được một lúc thì lượng nước trong nồi vỏ bưởi cũng đã cạn bớt, bạn tiếp tục đổ nước ép bưởi vào và tiếp tục đun cho đến khi nước trong nồi sánh đặc lại thì thêm đường rồi khuấy đều

– Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi nồi nước chuyển sang màu vàng nhạt, hỗn hợp nước đường và bưởi bắt đầu kết dính lại thì tắt lửa.

– Chờ nhiệt độ trong nồi giảm xuống 50 độ C thì đổ mật ong vào, đảo đều.

– Đợi nguội rồi sau đó bạn đổ ra lọ hoặc bình rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi bạn dùng trà xanh, bạn có thể cho 1 – 2 thìa tinh chất bưởi vào cốc.

Hoặc nếu không, bạn cho 1 – 2 thìa vào một cốc nước lọc và thêm mật ong, bạn có thể sử dụng nước nóng để uống nóng, và cho thêm đá nếu muốn uống lạnh.

Nguồn: http://giam-beo.net

Bạn có thể xem thêm:

loading...

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook